1. Yapısına göre ikiye ayrılır: eğilebilir ceketli saksı, dikey (sabit) ceketli saksı yapısı
2. Isıtma yöntemine göre ikiye ayrılır: elektrikli ısıtma ceketli tencere, buharlı ısıtma ceketli tencere, gazlı ısıtma ceketli tencere, elektromanyetik ısıtma ceketli tencere.
3. Prosesin ihtiyaçlarına göre karıştırmalı veya karıştırmasız ekipman benimsenir.
4. Sızdırmazlık yöntemine göre, ceketli tencere şu şekilde ayrılabilir: kapaksız tip, düz kapaklı tip, vakum tipi.
Sabit tip esas olarak tencere gövdesi ve destek ayaklarından oluşur; Devirme tipi esas olarak bir tencere gövdesi ve eğilebilir bir çerçeveden oluşur; Karıştırma tipi esas olarak bir tencere gövdesi ve bir karıştırma cihazından oluşur.