otomatik Plaka Pastörizatörü UHT Taze Süt Sterilizatörü

Özellik

1. Geniş viskozite aralığı. Kullanım ortamı PH değeri 1-14'tür. Bu sistemle üretilen ürünler normal sıcaklıkta 3-6 ay dayanabilir (hiçbir koruyucu madde eklemeyin), böylece soğuk zincir ortadan kalkar;
2. LCD dokunmatik ekranlı bilgisayar kontrollü otomatik veya yarı otomatik çalışma;
3. Anında işleme, ürünlerin orijinal lezzetini korur;
4. PID sıcaklık kontrol sistemi, sterilizasyon sıcaklığı gerçek zamanlı olarak sürekli olarak kaydedilir;
5. Homojen ısıl işlem, %90'a kadar ısı geri kazanımı;
6. Oluşumu zor olan boru kirlenmesi ve kirliliği;
7. Uzun sürekli çalışma süresi ve iyi CIP kendi kendini temizleme etkisi;
8. Daha az yedek parça, düşük işletme maliyeti;
9. Kurulumu, incelenmesi ve çıkarılması kolaydır, bakımı kolaydır;
10. Daha yüksek ürün basıncına uygun, güvenilir malzeme.

Başvuru

Pastörizasyon, öncelikle ürünleri yemek veya içmek için güvenli hale getirmek, raf ömrünü uzatmak ve bozulmayı azaltmak için kullanılır. Ancak, aynı zamanda son ürünün özelliklerini değiştirmek için de kullanılabilir. Örneğin, yoğurt sütünün pastörizasyonu proteinleri doygunsuzlaştırır, yoğurt kültürünün büyümesini sağlar ve ürünü hem daha viskoz hem de daha kararlı hale getirir.

Farklı uygulamaların ve müşteri gereksinimlerinin çok çeşitli olması göz önüne alındığında, chinz'in teslim ettiği pastörizasyon ekipmanlarının çoğu, bireysel müşteri ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde özelleştirilmiştir.